گیاهان دارویی
گیاهان دارویی و داروهای گیاهی 

به یاد او که...

این نوشتار تحقیقی است که بر اساس اشاره استاد راهنمای خود جناب آقای دکتر امن زاده انجام داده ام. بنا بر اشکالات ناشی از Copy و Paste که در نقاط مختلف باعث اشکال است، این امر سبب بروز اشتباهاتی غیر عمدی نظیر نبود برخی عبارات مثل لگاریتم و یا چپ به راست بودن اعداد شده است. ضمن عذرخواهی، سعی می کنم در اولین فرصت مقدور فایل این نوشتار که به صورت شکیل تر همراه با عکس گیاهان است را در اینجا قرار دهم.

با درود

دکتر مهدی وزیریان

Natural preservatives

یکی از پیشرفت های مهم در تاریخ بشر قادر شدن به حفاظت غذا بوده است. در حقیقت این عمل از مقتضیات یکجا نشینی انسان به جای مهاجرت دائمی و شکار غذای تازه بود.

محافظت کننده (Preservative) ترکیب شیمیایی طبیعی یا مصنوعی است که به محصولاتی همچون غذا، دارو، نمونه های بیولوژیک، چوب و غیره اضافه می شود تا از تجزیه یا تغییرات شیمیایی ناخواسته آن ها در نتیجه رشد میکربی و عوامل دیگر جلوگیری کند.


ادامه مطلب
[ چهارشنبه ۱۱ آذر ۱۳۸۸ ] [ ٢:٠٤ ‎ب.ظ ] [ مهدی وزیریان ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

به خود فکر کن... و درست که بیندیشی.. تنها دیگران را می بینی
نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب